Гомельский Городской исполнительный комитет

Наступила весна, а это время заготовки берёзового сока. Этот природный напиток так полюбился людям за его приятный вкус и богатое содержание полезных веществ. В берёзовом соке содержатся витамины, минеральные, дубильные вещества и многое другое. Собирать берёзовый сок можно на территориях с плотностью загрязнения почвы цезием-137 до 15 Ku/км².

Территория города Гомеля относится к зоне проживания с периодическим радиационным контролем – территория с плотностью загрязнения почв радионуклидами цезия-137 от 1 до 5 Ки/км² (в соответствии с Законом Республики Беларусь «О правовом режиме территорий, подвергшихся радиоактивному загрязнению в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС»).

Помните:

- собирать сок необходимо в сухих лесах и на возвышенностях. Ведь в соке, собранном во влажных лесах и низинах, содержание радионуклидов значительно выше;

- уровень радионуклидов в соке также повышается и к концу периода его сбора;

- для сбора сока необходимо использовать закрытые ёмкости, чтобы исключить попадание в него радиоактивных веществ, например, с пылью;

- не приобретайте березовый сок в местах несанкционированной торговли, а также без документов, подтверждающих её безопасность.

- березовый сок, также как и все дары леса, собранные в лесах Беларуси, необходимо подвергать радиологическому контролю. Проверить берёзовый сок на содержание радионуклидов можно в лаборатории государственного учреждения «Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» по адресу: ул. Моисеенко, 49, г.Гомель.

Соблюдайте эти несложные правила и наслаждайтесь этим приятным и полезным напитком!

Инженер отделения радиационной гигиены

Гомельского городского ЦГЭ                       

Дедулина Татьяна Анатольевна